しいたけの菌床

みなさま、こんにちは
いよいよ・・・明日、明後日は「第２回北軽井沢の杜クラフトフェア」です。

今日はあいにくですが・・・明日はるとイイですね
是非是非遊びに来てください。

「浅間ハイランドパーク」のｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞｽﾄｱでは９月より地元産のきのこを販売しています。
しいたけ舞茸ひらたけなめこ
そして。。。しいたけの菌床でーす。
（平均3回、うまくすれば5回も取れちゃうそうﾃﾞｽよぉ）
取りたてを食べるなんて贅沢ですね。
これからの季節鍋に最適です。

北軽井沢の山々も色づいてきました。
みなさまのお越しをお待ちしております。

ポニ